Francisco Roig est Winemaker à Samaipata où il a co-fondé une bodega boutique particulièrement réputée pour son Tannat, la bodega Uvairenda ainsi que les vins d’altitude 1750. C’est une production confidentielle mais qui commence à trouver des débouchés aux États-Unis mais aussi en France et au Luxembourg. L’équipe de Vino Mundo a eu la chance de rencontrer ce vigneron passionné et passionnant lors du dernier salon Prowein 2018.
Ces vins sont également distribués dans tous les bons restaurants de Bolivie, notamment à La Paz, Santa Cruz, Sucre et bien sûr, Tarija.
Contactez-nous pour un voyage en Bolivie et connaitre leur bodega de l’intérieur et la philosophie particulière de ces créateurs de vins d’altitude !
Partez à la rencontre de Francisco avec Vino Mundo : Vins et Couleurs de Bolivie en 10 jours
