Vino Mundo

Découvrez la Bolivie et ses espaces infinis...

Découvrez la Bolivie avec nos experts locaux !

Sur la route des vins boliviens

En Bolivie, on compte parmi les plus anciennes vignes datant du début de la colonisation au 15ème siècle…

 

Samaipata, une région viticole méconnue en Bolivie

Samaipata se trouve à l’entrée de la région des Valles Cruceños. Ces terres ont été le théâtre des Incas, des Guaraníes et des Espagnols. L’arrivée de l’Espagnol Ñuflo de Chaves en 1548 marque le début d’une longue lutte entre les Guaranies qui dominaient cette région et les Espagnols.

 

Après la fondation de Santa Cruz de la Sierra en 1561, les premiers vignobles de la région ont été établis autour de Santa Cruz de la Sierra « La Vieja », sur les pentes de Serranías del Sutó.

 

Au fur et à mesure de la consolidation de la colonie espagnole, les premières vignes furent plantées dans les vallées de l’extrémité est des Andes.

 

En l’an 1.618 les Espagnols Pedro Escalante et Mendoza ont fondé la « Ville de la Vallée de la Purification », Samaipata qui en dialecte local Quechua signifie « Repos dans les Hauteurs ». A cette époque, des vignobles importants sont apparus comme ceux de l’Ordre des Mercédaires à Tembladeras et ceux des familles de pionniers de Santa Cruz à Chilón.

 

Le vin des premiers vignobles de la région était destiné aux riches cités minières du Haut Pérou et aux paroisses de l’évêché de Santa Cruz de la Sierra.

En réactivant cette tradition, le domaine de Uvairenda contribue à la renaissance de la viticulture des Valles Cruceños.

 

En hommage aux origines de son peuple, le nom du vignoble dérive du mot espagnol « raisin » et le guaraní « renda », qui signifie lieu; donc Uvairenda est l’endroit du raisin. C’est ainsi que Samaipata rejoint la vallée viticole traditionnelle de Tarija dans la production de grands vins et dont la qualité devrait faire la fierté du peuple bolivien.

Notre itinéraire "coup de coeur" Vino Mundo

Votre voyage en Bolivie

Samaipata, Bolivie

Tarija, Bolivie

La Paz, Bolivie

Voyage et randonnée Bolivie

Vins et Couleurs de Bolivie en 17j

  • 17 jours
  • Bolivie

Quand on vous parle de vin, vous ne pensez pas forcément à Bolivie où l´altitude domine ! Laissez-vous surprendre par la découverte tout en couleur des vins d´altitude à Tarija et à Santa Cruz avec l´incroyable histoire de Francisco et Humberto.

Voir le circuit

Étapes clés, moments forts

Sur la route des vins Bolivie

Sur la route des vins Bolivie

VOUS AIMEREZ…​

  • La sélection des vignobles emblématiques de la région
  • Des hébergements de charme et atypiques
  • Un programme mêlant œnologie, culture et gastronomie

 

Découvrez le vignoble bolivien lors d’une tournée des vignobles dans les régions du sud de la Bolivie. Que vous soyez amateur ou expert, découvrez la diversité du vin bolivien: assemblage de millésimes, vin bio et vin remarquable cultivé en altitude avec des vignes datant de plus de 200 ans.

Fransisco Roig , vigneron bolivie
Avis d'expert

Avis d'expert

Le vignoble bolivien étant concentré dans les régions de Tarija et de Samaipata, vous pourrez découvrir les différentes régions viticoles, les terroirs, les styles et la gamme de vins. Parcourez les différentes routes du vin, découvrez différents cépages et découvrez les vins qui ont contribué à la réputation viticole de ce pays. Entre Tarija et Sampaita, laissez-vous émerveiller par les délicieux Syrah et Tannats élaborés à partir de vignes cultivées à la haute altitude de ce pays extraordinaire.

vignes-tarija-bolivie
Secrets de vigne

Secrets de vigne

Les cépages les plus répandus dans le pays sont le sauvignon, le muscat d’Alexandrie (très résistant à la sécheresse), le tannat, le merlot, le chardonnay, le malbec et le petit verdot, ainsi que le torrontès, originaire d’argentine. Ils peuvent tous être échantillonnés de différentes manières, ce qui permet d’obtenir différents types de vin.

Notre équipe sur place en Bolivie

Découvrez Terra Bolivia

Agence de voyage locale Terra Bolivie

Notre équipe francophone est basée à La Paz en Bolivie. Les conseillers voyage de notre agence sont des experts du pays, avec une parfaite connaissance de ses treks. L’expérience et l’expertise de notre agence est reconnue depuis 20 ans auprès des particuliers et des professionnels du tourisme. Votre voyage en Bolivie sera 100% personnalisé à vos attentes en termes de rythme, budget, activités, à votre profil et à vos envies. N’hésitez plus, contactez-nous pour organiser votre voyage et vivre une expérience unique en Bolivie.