Vino Mundo, c’est l’aboutissement d’une d’idée qui est de réunir deux passions celle pour le voyage et celle pour les vins. Passion et aussi admiration pour les femmes et les hommes qui travaillent à l’élaboration de cet élixir mondialement partagé.
Découvrir un nouveau vin, c’est se plonger dans un univers sensoriel souvent totalement inconnu. Visuellement, le premier contact en dit déjà long… puis vient la découverte olfactive qui nous emmène parfois très loin de ce que l’on connait vers des terroirs qui nous « dépaysent » totalement !
Quand vient le moment de goûter le vin, on apprend alors à deviner les saveurs spécifiques de ce terroir que l’œnologue a cherché à nous faire découvrir.
Tous les sens sont en émoi. Puis vient le moment de la conversation inévitable autour de la dégustation d’un verre de vin… Le vin est clairement un catalyseur de convivialité. Bref, il aiguise le plaisir d’être ensemble en famille, entre amis, faire des nouvelles rencontres et simplement partager des bons moments de la vie !
C’est cela aussi une des « promesses » du voyage. On part parfois pour s’aérer la tête, se dépayser, découvrir des nouveaux modes de vie, ou plus simplement se relaxer et prendre soin de soi !
Finalement le Voyage et Vin sont des cousins. Ils en appellent au plaisir des sens et c’est peut-être simplement cela leur grande vertu commune. Ce plaisir est propre à chacun et nous essayerons, dans la mesure du possible de trouver quelle est votre idée du sens du voyage et adapter celui-ci en conséquence !
Un bon vin ne plait naturellement pas à tout le monde. Certains préfèrent les vins simples et charpentés comme les Malbecs argentins, d’autres leur préféreront des Pinotage plus complexes comme on en trouve en Afrique du Sud !
Tous nos experts locaux francophones sont basés en Australie, Argentine, Chili, Espagne, Portugal et Croatie etc. Ils sont à votre écoute et chercheront à donner du sens à votre voyage.
Que vous soyez célibataire, en couple, en famille ou avec un groupe d’amis déjà constitué, vos attentes seront écoutées, étudiées et nous ferons au mieux pour répondre à votre passion sur le voyage et le vin.
Pour nourrir la réflexion, nous vous invitons à découvrir quelques-uns des séjours viticoles sur nos destinations qui peuvent vous donner des idées pour un prochain voyage !
Bon Voyage et Bonne Santé !
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